Van dinsdag tot en met zaterdag, telkens van 10u30 tot 18u, kan je rustig even binnenspringen in The Chocolate Experience, bij chocolatier Boon in de Paardsdemerstraat 13. Meesterchocolatier is Patrick Martens.
Het huis is een verkooppunt voor huisgemaakte chocolade, pralines en unieke sierstukken in chocolade.
In de sfeervol ingerichte koffielounge kan je ook genieten van een uitgebreide kaart: grand-cru-koffies, lattés, steamers en heel wat theesoorten.
Warme koffie van artisanale makelij wordt geserveerd volgens de regels van de kunst: met twee pralines en een glaasje chocolademousse.
Nieuw in het aanbod zijn de huisgemaakte smeltchocolades in zo eventjes achttien aparte smaken.
Patrick Martens is ook een grote verdediger van de fairtradegedachte, waarbij cacao uit eerlijke handel in chocoladeproducten ook het beeld bepaalt van chocolatier Boon.
Tijdens de lekkere consumpties kan de bezoekers achter glas rustig een blik werpen naar de bedrijvigheid van de meesterchocolatiers atelier.
Ook creëerde de meesterchocolatier de gouden pralinekogel om extra bubbels met een aparte lekkere smaak in bubbels, een unicum in de wereld.
Chocolaterie Gryphus
En nu uitkijken wat Erik Van der Veken in chocolaterie Gryphus in de Aldestraat 48 te bieden heeft bij de opening op 5 februari 2012!!!!
Alvast dit weten we al: op vrijdag 10 februari 2012 presenteert chocolatier Gryphus DE HASSELTSE SPECULAASPRALINE in samenwerking met de Orde van Hasseltse Speculaas in de Aldestraat 48.
Tags: 2012, boon, choclatier, chocolaterie, hasselt, koffie, martens, paardsdemerstraat, patrick, pralines
