Frituur In de Parel Hasselt herleeft in Floeren Fritkot

Standaard

m

Mosselen waren er niet, maar wel lekkere frietjes met bijhorende Morasnacks gemaakt door ex-frietenmaker, Guido Daemen van de voormalige frituur In de Parel op de Hasseltse Kuringersteenweg, en zijn team als vrijwilligers in het Floeren Fritkot op Levensloop Hasselt op 20 en 21 mei 2017 op de atletiekpiste van Kiewit. Zijn Parelbroer Jo was opgetrommeld om de gasinstallatie in het oog te houden. Nog snel heeft Guy zijn cursus ‘Hoe bak ik de perfecte frieten’ op vrijdagavond moeten inkijken om niets fout te doen. “Normaal bakte ik frieten 10 graden hoger, maar nu zijn ze ook lekker hoor”, klonk het uit zijn deskundige mond. De mannen achter de bedieningstoog pakten regelmatig een Cristal uit de bak om hun lichaamstemperatuur gelijk te laten lopen met de warmte van de grote frietketel. “Voor de rest voelen we ons voldaan en gelukkig dat we ons nuttig kunnen inzetten voor het goede doel”, klonk het uit de mond van Dirk Vandormael, wiens aandacht werd afgeleid op de foto door een toevallige vlieg. De floeren hebben dit jaar het meest opgebracht, 5.000 euro na aftrek van de kosten van hun fritkot en tweedehandshandtassenveiling. 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s