Hasseltse Honingspekjes vallen in smaak

Standaard

hasseltse honingspekjes

Op zaterdag 4 november 2017 kon je proeven van de nieuwe Hasseltse Honingspekjes bij Toerisme Hasselt, waarbij maker Peter De Bruyn de glucose uit de spekjes volledig vervangt door Hasseltse honing van stadsimker Marc Severi. Na de Hasseltse Speculaasspekjes met een kruidige speculaasnasmaak waren eveneens te proeven. Per pakje spekjes betaal je 3 euro bij Toerisme Hasselt.

Marc Severi is inmiddels 5 jaar bezig met zijn imkeractiviteiten als stadsimker. Momenteel heeft een een 35-tal bijenkast op een 15-tal plaatsen in en rond Hasselt. Hij slingert zelf zijn honing, die wordt gebruikt pralines van de Hasseltse Hotelschool en in speculaas van Jacques Vanderstraeten. Ook heeft hij zijn eigen honingbier.

http://www.visithasselt.be

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.