Giovani Oosters opent op 2 april 2019 Smaakfabriek in Borgloon

Standaard

giovani oosters

Na het Smaaksalon Hasselt en Vous Lé Vous Wimmertingen gaat Hasseltse keukenpiet-doet-al Giovani Oosters vanaf 2 april 2019 de concessie van de Smaakfabriek beneden in de gerestaureerde Stroopfabriek in Borgloon runnen.

Je kan er terecht voor lekkere gerechten met stroop en biologische ingrediënten uit eigen streek. De rest van de Stroopfabriek wordt ingericht voor stroopbeleving met onder andere een sociale werkplaats, waar Bleus ambachtelijke stroop zal maken.

Een gedachte over “Giovani Oosters opent op 2 april 2019 Smaakfabriek in Borgloon

  1. Jean Pierre Haubrechts

    Vandaag 14 april 19, was ik te gast bij Giovanni Oosters, in het stroopmuseum van Borgloon. bij het lezen van de menukaart bleek dat we geen pannekoek met Loonse siroop konden bestellen. Wel stond er een amerikaanse pancake. Ik neem aan dat we de buitenlandse gasten gunstig moeten stemmen. Moeten we dan zonodig onze eigen keuken verloochenen voor de toeristen. Ik vindt dat onze eigen producten de moeite waard zijn om eerst te promoten, liefst in ONZE eigen stijl. Dat er gegoochelt wordt met toeristische menu’s tot daar toe, als mijn kleinzoon echter een gewone pannekoek wil eten moet dat mogelijk zijn.
    Met vriendelijke en uitdrukkelijke groeten,

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.