Ine Tiolants in concert op 10 maart 2017 in Mon Café Hasselt

Standaard

ine-toilants

Exclusief optreden van een nieuw aankomend talent op vrijdag 10 maart 2017 vanaf 21u in Mon Café Hasselt.

Fuiven met nurses op 10 februari 2017 in Forty Five Hasselt

Standaard

nurse-night

Studentenclub Mater Paramedica organiseert op vrijdag 10 februari een nurse night vanaf 21u in de Forty Five in Hasselt met vanaf 23u gratis vat. Tickets aan de kassa kosten 8 euro.

https://www.facebook.com/materparamedica

Lien Verwimp goes bananas in Yup Hotel Hasselt

Standaard

Lien Verwimp (23) uit Voeren is de winnares om alle 59 cabinekamers van het Hasseltse Yup Hotel voor een nachtje te vullen. Zij werd aangeduid als beste uit de 882 inzendingen. Lien had het leukste antwoord op de vraag, waarom zij zou moeten winnen en wie ze zouden meenemen om  het gezelschap op een zelf te bepalen datum volgens de voorwaarden 1 nacht gratis te laten overnachten. Ook de top-20 wint een  gratis overnachting in de YUP-accommodatie, waar dagelijks  tussen 17u30 en 22u traditionele Italiaanse keuken Pasta e Pane via sharing diner wordt gereserveerd.

“Ik ben sinds enkele maanden terug van een wereldreis doorheen Australië en Azië. Een geweldige ervaring, maar heb natuurlijk erg veel mensen gemist tijdens die periode. Ik dacht ze allemaal snel te kunnen terugzien toen ik weer in het land was, maar dat bleek niet zo gemakkelijk. Het merendeel van m’n vrienden is tussen de 22 en 30 jaar oud en heeft een druk schema. Daardoor is het me helaas nog niet gelukt iedereen terug te zien om uitgebreid bij te babbelen over het afgelopen jaar. Neem daar ook nog eens bij dat er heel wat verschillende vriendengroepen zijn, en het wordt een al even moeilijk verhaal! Daarbovenop woont een deel van m’n familie in Italië, die ik ook nog niet heb kunnen terugzien. Een moment creëren waarop ik iedereen op één plek bij elkaar kan brengen, zou dus een ideale ‘welkom terug’-gelegenheid zijn! Deze actie van YUP Hotel Hasselt komt voor mij dus op het ideale moment en zou het allermooiste kerstgeschenk zijn dat ik me kan wensen. Ook al win ik niet: echt een topactie,” aldus een enthousiast klinkende Voerense.

Enkele andere leuke antwoorden

  • YUP als trouwlocatie of als locatie om partner ten huwelijk te vragen
  • Veel jarigen die dit als verjaardagscadeau willen
  • Veel mensen hebben gebouwd en verdienen de nodige rust
  • Overwerkte moeders die me-time verdienen
  • Jongeren die het hotel op stelten willen zetten
  • Omdat ze helemaal fan zijn van Different Hotels en specifiek YUP
  • Iemand die 10% van zijn Facebookvrienden wenst uit te nodigen
  • Een postbode die iedereen op zijn ronde wenst uit te nodigen

http://www.yuphotel.com

Foto’s Facebook en YUP Hotel

Lunchroom Tajine to Go Hasselt presenteert Arabisch buffet tegen voedselverspilling

Standaard

Eén week is lunchroom Tajine to Go op het Hasseltse Stationsplein open. Om voedselverspilling tegen te gaan heeft Yousra Rifi ondertussen gekozen voor koude en warme gerechten van dagelijkse bioproducten van bij ons in een Arabisch buffet of mezze. De klanten kunnen zelf hun menu samenstellen en betalen 1,95 euro/100 gram aan hetgeen er op hun bord ligt. Bijvullen mag ook. Reservaties voor lunchroom Tajine to Go konden aanvankelijk niet, maar wegens praktische redenen kunnen groepen vanaf 4 personen nu toch reserveren via een mailtje naar info@aichacreafood.be of een telefoontje naar  0487/85 63 79.

Yousra komt tevens op de proppen met het idee om haar blauwe wand te gebruiken voor selfies door klanten. Yousra trakteert iedereen met een thee, die een selfie maakt voor die blauwe muur. Voor de feestdagen bereidt zij Arabische buffetschotels, enkel op bestelling. Tajine to Go is op weekdagen open tussen 10 en 14u & 17 en 20u, vrijdag zelfs tot 21u.

Het restaurant Aichacreafood zal vóór Nieuwjaar 2017 in gebruik worden genomen en is enkel op vrij-, zater- en zondagavond geopend, enkel op afspraak.

https://www.facebook.com/aichacreafood

Koffiebar Mucho Gusto brandt en verkoopt eigen koffie

Standaard

Sinds 1 juli 2011 runt Roel Driesen zijn koffiebar Mucho Gusto op de Hasseltse Zuivelmarkt met succes. De 34-jarige Hasselaar was in 2010 BK cup tasting of koffie proeven en heeft nog deelgenomen aan de World of Coffee in Maastricht.

In het voorjaar 2016 heeft Roel koffieplantages in het Centraal-Amerikaanse Guatemala bezocht op zoek naar de juiste koffieboon voor zijn eigen branding en koffiesamenstelling. “En die heb ik gevonden op de plantage en ze worden rechtstreeks geïmporteerd in de haven van Antwerpen. Het koffiebranden is een bewerking van de koffiebonen na het oogsten en drogen en voor het malen. Met de juiste ervaring in aanvoelen en aroma worden de bonen vermengd met een beetje olie en verwarmd in een draaiend trommeltje. Het vakmanschap komt boven in het aanhouden van de juiste tijd en temperatuur”, legt hij het ambachtelijk brandingsproces uit. De resultaten van de branding zijn de Mucho Gusto House Blends & Golden Brown (espresso), elk aan 7 euro. Voorts verkoopt hij nog de Bernie’s & Ernie’s in een limited edition en de Chai Latte voor 7,50 euro. Een pakje weegt 250 gram. “In het voorjaar 2017 vertrek ik opnieuw naar Centraal-Amerika, meer bepaald naar Honduras, op zoek naar de perfecte koffieboon op een plantage”.

Naast de gezellige consumpties van heel wat speciale koffies, espresso’s en thees in een gezellig decor kan je er ook tussen 12 en 14u simpel lunchen. Hiervoor heb je de keuze uit een reeks belegde broodjes, huisbereide zoetigheden en enkele salades. Veggie is mogelijk. Bestellen en dadelijk betalen aan de toog is de boodschap. Mucho Gusto is dagelijks open tussen 10 en 18u, behalve op zondag tussen 14 en 18u.

https://www.facebook.com/MuchoGustoCoffeeBar

Felix met Jos Tuts zingt op 10 december 2016 in De Kleine Hal Hasselt

Standaard

felix

Felix is een muziekgroepje met De Stoopkes en Jos Tuts. Op zaterdag 10 december 2016 vanaf 21u geeft Felix een concert in De Kleine Hal in de Maastrichterstraat in Hasselt.

Culinaire inspiratie-/open-lesdagen voor 45 jaar CVO-STEP aan Hotelschool Hasselt door oud-studenten en docenten op 10 en 11 januari 2017

Standaard

Dit schooljaar 2016-2017 viert de CVO-Step-Horeca-opleidingen of de avondschool aan Hotelschool Hasselt haar 45-jarig bestaan. Zowel verfijnde gastronomen, fervente feestvarkens als trendy flexitariërs komen tijdens deze inspiratiedagen/open-lesdagen ongetwijfeld aan hun culinaire trekken.

Chefs, cursisten en ambassadeurs staan voor iedereen met een passie voor horeca maar liefst twee dagen klaar om je te inspireren. Met tal van feestelijke hapjes en drankjes,  verrassende cocktails, demonstraties, de mooiste tafelaankleding, funcooking, wijnen, degustaties,…Zij bieden u volop ideeën voor gezellige avonden met vrienden, kennissen of zelfs klanten.

“Die dagen zetten we niet alleen de allernieuwste culinaire trends via een aantal trendy workshops -zoals “De Flexitariër” of “Esthetisch dresseren met Moke”- voor het grote publiek in de kijker, tonen we niet alleen de unieke talenten van ons docententeam, maar zullen we ook  een aantal oud-cursisten tijdens dit tweedaagse ‘event’ uitgebreid bewieroken”, aldus coördinator CVO-Step Limburg Rudy Rampelberg.

                “En daarvoor doen we een oproep aan al onze duizenden oud-studenten die hier de vorige 45 jaar passeerden. Cursisten die een ondernemend doel voor ogen hadden met hun opleiding maar ook die cursisten die onze opleiding volgden voor hun persoonlijke ontwikkeling of als passie. Elk met hun eigen verhaal dat we graag willen tonen”, besluit hij.

Voor contact vóór 15 december 2016:  0496/12 43 49.

http://www.cvo-step.be