Merwt #4 2019 Hasselt en BBQ zijn weer succes

Standaard

Op zaterdag 7 september 2019 vond de 4de editie van Merwt 2019 plaats. De organisatoren kregen weer veel volk over de vloer. Er passeerden talrijke vaste klanten, maar het is ook fijn om te zien dat er nog steeds veel nieuwe bezoekers worden aangetrokken. 

Met 28 standhouders kunnen we spreken van de grootste editie van Merwt van dit jaar. Een 100-tal vroege vogels genoten van ons boerenontbijt en ook de lunches van cateraars Vangroenten & Madam Patat waren gegeerd. Omstreeks 13u waren zij uitverkocht.

Om 15u bouwde het Merwt-team de markthal om van een markt tot een sfeervolle plek voor een gezellig lokaal diner. Een 90-tal ingeschrevenen genoten ’s avonds van het beste van Merwt, bereid door Merwt-cateraars Joke Simoens, Oats & Vangroenten. Dit was een unieke samenwerking.

Oats en Vangroenten bereidden een rijkelijk groentebuffet met lokale seizoensgroenten van Bio bij Bernd, Hoeve Het Blokhuis & De Wroeter. De salades waren verrassend en heerlijk. Ook de sauzen waren zelfgemaakt en dat proefde je.

Joke stond achter de bbq en grilde het lokale (bio)vlees van Duroc De Riegel, Landknapen (Herkenrodeboer) & Hoeve Het Blokhuis perfect gaar. De vegetariërs en veganisten moesten niet onderdoen. Zij konden genieten van een brochette van Maya Seitan, een gemarineerde portobello en gegrilde groenten. Dit alles werd aangevuld met versgebakken desemstokbrood en foccacia van bakkerij Egt. en boter van Catharinadal.

Afsluiten deden we met een lokaal dessertje: op de bbq gegrilde aardbeien en pruimen met een koude fruitsalade en vanille-ijs van Catharinadal. Voor de veganisten was er een plantaardige chocomousse van Vangroenten. De bijhorende koffie werd gebrand door Mucho Gusto.

Het was een supergezellige avond waar iedereen kon genieten van de beste producten uit onze contreien.

De volgende Merwt vindt plaats op 5 oktober 2019 door in de ruimere ABX-hal. Op 14 december 2019 is er een speciale kersteditie in het oude gerechtsgebouw in het centrum.

Merwt #4 2019 Hasselt op 7 september 2019

Standaard
Merwt - RenaatNijs

Foto Renaat Nijs

Op zaterdag 7 september 2019 tussen 9 en 15u staat weer de vierde en speciale editie van de boerenmarkt Merwt 2019 in en rond de ABX-loods aan het Hasselts station. Vanaf 19u komt daar nog een BBQ bij met 90 inschrijvingen.

Gestart wordt met een boerenontbijtbuffet tussen 9 en 11u, waarvoor nog enkele plaatsen beschikbaar zijn. Je kan hier nog inschrijven.

Vanaf 19u staat er dan een eenmalige locale Merwt-BBQ in een gezellig omgebouwd markthal in samenwerking van Merwtcateraars Joke Simoens, Oats en Vangroenten. Het beste van Merwt staat dan op het menu: vlees van Duroc De Riegel, Hoeve Het Blokhuis & Landknapen, groenten van Bio bij Bernd, De Wroeter, Ecohoeve De Oude Kastanje, Hoeve Het blokhuis & Mangelmoes. Dit alles wordt aangevuld met diverse locale producten en dranken van de andere producenten. Zelfs het dessert wordt bereid op de barbecue. Ook vegetariërs en veganisten komen aan hun trekken. En er is een aangepast kindermenu.

29 kramers nemen deel aan Merwt #4 2019

  • Hoeve Het Blokhuis – bio-groenten
  • Mangelmoes – bio-groenten
  • Den Oude Kastanje – bijzondere en vergeten groenten
  • Landknapen – eieren, stroop, meel, bloem
  • Duroc De Riegel – Duroc varkensvlees
  • Aardbeien Dirx – aardbeien
  • Karditsel – geitenkaas
  • Greengreetz – bloemen
  • Egt. brood – zuurdesembrood, croissants, koeken, worstenbroodjes
  • Bakkersdochter – speculaas & seizoenstaartjes
  • De Wroeter – brood, gebak, confituren
  • Zelfgemaakt – granola, confituren, likeuren, gebak
  • Mucho Gusto – koffie 
  • Bee at den hof – kruidenthee
  • Migino – notenoliën
  • The Happy Bees – honing & aanverwanten
  • Bunch Bars – raw energy bars
  • Terre di merino – bio-olijfolie, bio-passata
  • Puur Limburg – coöperatie van Limburgse producenten
  • Hoeve Vanvoorden – honing & aanverwanten
  • Stokerij Vanderlinden – jenevers, cocktails
  • De Wilde Wei – appelazijn, vlierbloesemazijn, balsamico
  • Kriekensap – kriekensap 
  • Fruitdas – appelsap, siroop, appelcider
  • De Runxter – bier
  • Claire Martin – mousserende wijn, stille witte wijn
  • Oxfam Wereldwinkel – faire producten

Cateraars

  • Vangroenten
  • Madam Patat

Inschrijven vóór 25 augustus 2019 voor boerenbarbeque van MERWT 2019 Hasselt op 7 september 2019

Standaard

merwt augustus 2019

De eerste 220 ingeschrevenen voor de boerenbarbeque van MERWT 2019 in en rond de ABX-loods aan het Hasselts station kunnen er na de boerenmarkt van 7 september 2019 na 15u eraan deelnemen. Prijs is 30 euro per persoon en 15 euro voor 12- met 1 stuk vlees. Inschrijven kan hier.

De barbeque omvat vlees van Duroc De Riegel, Hoeve Het Blokhuis & Landknapen, groenten van Bio bij Bernd, De Wroeter, Ecohoeve De Oude Kastanje, Hoeve Het Blokhuis & Mangelmoes, aangevuld met diverse lokale producten van andere producenten. De catering van Ayu, Joke Simoens, Oats en Vangroenten zorgen voor de lekkere BBQ, ook voor vegetariërs en veganisten. Er zijn zelfs een aangepast kindermenu en desserts voorzien. Inclusief in de prijs zitten water en koffie. Aan de bar kan je lokale sapjes, bieren en wijnen kopen. 

Voor wat nog meer is inbegrepen in het menu verwijzen we je graag naar hier.

Eethuis ’t Pleintje Hasselt houdt barbecue op 13 juli 2019

Standaard

Eethuis ’t Pleintje op het Sint-Hubertusplein in Runkst heeft al een tijdje een nieuwe uitbaatster, Sonja voorheen chefkok in de keuken van een plaatselijk rusthuis. Elke weekdag vanaf 9u is ’t Pleintje open. Op 13 juli 2019 vanaf 17u is er ook een barbecue aan 15 euro/persoon met mogelijkheid tot extraatjes. Inschrijven ten laatste op 8 juli 2019. 

Viering 1 jaar Bistro Belgique Hasselt met paardbierkar Omer en BBQ op 4 mei 2019

Standaard

FB_IMG_15560087502181000

De paardbierkar van Omer komt op zaterdag 4 mei 2019 langs bij Bistro Belgique op de hoek van de Guffenslaan met Guido Gezellestraat in Hasselt. Traktaties van onder andere BBQ met muziek en animatie tussen 16 en 23u staan op de affiche voor de viering van 1 jaar Bistro Belgique.