De Superette Bokrijk verkoopt bioprodukten om brood zelf te bakken

Standaard

meel bokrijk

In De Superette in Bokrijk kan je nu ook bloem en meel van biologisch geteelde granen, gemalen op steen in de graanwatermolen van Stevoort, kopen om je eigen biobrood te bakken, net als dagelijks in De Superette. 

https://www.facebook.com/desuperettebokrijk

Advertenties

Openingsuren van Tajine to Go Hasselt vanaf 5 december 2016

Standaard

De laatste hand wordt gelegd aan de inrichting van lunchroom en take-away Tajine to Go op het Stationsplein 7 in Hasselt. Op maandag 5 december 2016 heropent Yousra Rifi vol verwachting de deuren voor klanten met wensen voor gezonde biologische voeding hoofdzakelijk van bij ons. Tijdens de weekdagen is Tajine to Go open tussen 10 en 14u & 17 en 19u. Tajine to Go staat voor gezond, biologische voeding en drankjes, geen verspilling en geen alcohol. Meeneemgerechten worden geserveerd op een duurzame manier in glazen bokalen, waarvoor in het begin 1 euro statiegeld wordt gevraagd. Voor een lekkere lunch met bijhorende biodrankjes – waarvan de biolimonade slechts 6% suiker bevat – bij Tajine to Go moet je niet reserveren. See you there!

Origin’O verkoopt biovoeding en -lichaamsverzorgingproducten op Hasseltse Guffenslaan

Standaard

Sinds 16 oktober 2016 is Origin’O vers & bio Hasselt op de Guffenslaan 96 geopend. Het is een superette, waar je een hele reeks biovoeding en biologische lichaamsverzorgingsproducten vindt aan prijzen conform met andere superettes. Elke dag hebben ze er vers biobrood. Bereide schotels in de diepvries zijn ook verkrijgbaar, evenals gekoelde groenten en fruit. Inlandse groenten komen zonder al te veel omwegen van Westerse boeren. De producten beschikken over een biolabel, dat stilaan binnen Europa wordt geüniformeerd naar een Europees biolabel. De winkel ziet er ruim, overzichtelijk en proper uit. Het personeel is heel vriendelijk en behulpzaam. Origin’O is een Belgische keten met meer dan 15 winkels in Vlaanderen en Brussel. Origin’O Hasselt is de eerste winkel in zijn soort van de keten in Limburg en is ook 7/7 geopend. Elke klant krijgt ook een klantenkaart om een voordeel te sparen bij aankoop van producten. Momenteel is er een korting van 15% op voedingssupplementen en verzorgingsproducten. De winkel is op weekdagen open tussen 8u30 en 18u30, ’s zaterdags tussen 8u30 en 18u & ’s zondags tussen 8 en 13u. 

http://www.origino.be

Oats staat voor gezonde en bio lunches en groenteschotels om af te halen

Standaard

oat

Vanaf dinsdag 16 december 2014 start Marijke Vanwelkenhuysen (62) met enkel afhaalbare dagverse en bio lunches ’s middags en groenteschotels ’s avonds, allemaal met liefde bereid in haar keuken in de Toekomststraat 20 in Hasselt. De eerste vier werkdagen van de week is ze telkens actief in haar keuken.

“Ik ben al 32 jaar architecte, maar de liefde achter het fornuis voor de bereiding van bio en gezonde voeding voor drukke mensen en alleenstaanden – die geen tijd hebben om nog na hun dagtaak achter de kookpot te staan – deed mij een carrièreswitch maken”, aldus Marijke Welkenhuysen.

“Oats betekent haver in het Engels en staat voor mij gelijk aan energie- en smaakvolle voeding van kraakverse bio seizoensgroenten, bereid met aromatische kruiden”, aldus de kokkin.

“Afhaallunches in twee formaten en in de vorm van slaatjes of in ruimere zin met huisbereide desserts EN/OF een lekkere groenteschotel als avondeten staan op de menukaart”. Verder maakt Marijke ook catering op maat.

Wie lunch- en/of groenteschotelmenu wil bestellen, moet die vóór 21u vóór de dag van afhaling via mail naar info@oats.be doorgeven. Afhalen kan tussen maan- en donderdag telkens tussen 12u en 13u30 voor het lunchmenu & tussen 17 en 19u voor de groenteschotel op het afhaaladres Toekomststraat 20 in Hasselt. Contante betaling bij afhaling.

http://www.oats.be

https://www.facebook.com/oatshasselt?fref=ts

Arvum is nieuw Hasselts bio stadsbier

Standaard

arvum

In de artisanale brouwerij Jessenhofke in Kuringen heeft brouwer Gert Jordens het nieuwe Hasseltse stadsbier Arvum gebrouwd. Dat meldt Limburg Actueel.

We zeggen wel degelijk Hasselts stadsbier, omdat het duurzame biologische ingrediënten van eigen bodem zijn met gerst van Herkenrodeboer Pieter Coopmans en het zetmeelhoudend water van de Hasseltse seitanmakerij Maya. Het bier wordt in licentie gebrouwen door Bier Anders uit Halen.

Arvum is een blond bier van 6% alcohol volume met een overheersende bittere smaak en licht zoet-zure ondertoets, al verkrijgbaarn bij De Egel en in de Abdij van Herkenrode.

Ad Vundum op Arvum!

www.jessenhofke.be

www.abdijsiteherkenrode.be

Pack@Pasta serveert gezonde snelle hap en lekkere fairtrade koffie

Standaard

DEZE ZAAK BESTAAT NIET MEER EN STAAT TE HUUR

Sinds 1 juni 2012 baten Nasuh Ozgul & Marleen Degeest snackbar en afhaalrestaurant Pack@Pasta aan de Bampslaan 30 uit. Je kan er terecht voor gezonde, verse Italiaanse pasta en heerlijke fairtrade en bio koffie van Redbeans en lekkere warme chocomelk van eerlijke handel.

“We zijn in Hasselt de eerste take away van gezonde, verse pasta’s, smoothies en fairtrade biologische koffie”, aldus een trotse Nasuh Ozgul.

“Ons streefdoel is om in enkele minuten wel te verstaan de klanten te bedienen met verse en gezonde huisbereide pasta’s of smoothies om zo het wachten vlot te laten verlopen”, voegt hij er aan toe.

De pasta’s zijn huisbereid zonder bewaarmiddelen of kleurstoffen in de pasta en sauzen, verkrijgbaar in onder andere penne-, fusilli- en tortinellivorm. “Vers geperst sinaasappelsap is de basis van onze smoothies”, gaat hij verder.

Bij Pack@Pasta wordt ook koffie van Redbeans, de duurzaamste koffie van Nederland geserveerd. “Dat is 100% biologisch geteelde en handgeplukte koffiebonen met een Max Havelaarslabel, die rechtstreeks zonder tussenpersonen worden aangekocht bij de boeren in het Zuiden, zodanig dat deze mensen ook een eerlijke prijs krijgen voor hun waar”,  gaat Nasuh verder.

Bovendien is de gehele keten inclusief branden, verpakking en transport klimaatneutraal en wordt gebruik gemaakt van aluminiumvrije en recycleerbare verpakkingen, maar dat ter zijde.

Voor gezonde fastfood of een lekkere tas koffie moet je zeker eens een bezoekje brengen van maandag tot en met zaterdag, dagelijks van 8 tot 20u tijdens de zomermaanden, aan Pack@Pasta, met een leuk terrasje eraan. Zon- en feestdagen is het gesloten.

Vlotte en vriendelijke bediening en ook vegetariërs zijn van harte welkom.

Info: info@packatpasta.be of 011/910 905.

www.packatpasta.be

Biokookworkshop in Doppahuis op 8 juni 2012

Standaard

Met de Maya seitanmakerij leer je op vrijdag 8 juni 2012 van 9u30 tot 22u biologisch koken voor 15 euro inclusief maaltijd.

Op het programma staan de bereiding van biologische, zomerse maaltijdsalades met seizoensgebonden biogroenten en originele frisse dressings.

Het Doppahuis bevindt zich in de Ambachtsschoolstraat 19/5 in Hasselt.

www.doppahuis.be