Klein Genoegen serveert menu in 2 versies voor 30ste verjaardag

Standaard

klein genoegen 4

Ter gelegenheid van het 30-jarig bestaan serveert restaurant ’t Kleine Genoegen in de Hasseltse Raamstraat een verjaardagsmenu in twee versies: tussen 15 en 30 april 2014 op traditionele wijze en tussen 30 april en 15 mei 2014 op moderne wijze.

klein genoegen 5

En die menu’s zien er als volgt uit:

Spaghetti van asperges  met Sint-Jacobsvruchten,
gember, lamsoren en Noilly Prat.

Rundsfilet uit Limosin met ganzenlever, jonge rabarber, witllof en wafelaardappeltjes.

Hasseltse pannenkoek met perensiroop en jeneverroom

Dit 3-gangenmenu aan 38 euro, maar dan kan je uitbreiden met klein salade met kwartel, mango en
honingsausje met lavandel voor 13 euro of met een assortiment kazen aan 9 euro.

Per gereserveerde klant wordt ook een gratis glaasje bubbels voorzien. Dit menu wordt niet gereserveerd  op zaterdagavond.klein genoegen 6

Reservaties: kleinegenoegen@pandora.be of 011/22 57 03.

Foto’s 2 en 3: Marc Scheepers

http://www.kleinegenoegen.be

 

Op zoek naar patisserie en frituur UPDATE

Standaard

kleine hal

Indertijd toen de binnenstad nog ’s avonds en ’s nachts floreerde door de Trioscoop, had en heb je nog steeds De Kleine Hal – wel zonder terras – in de schaduw van de kathedraal liggen met links een frituur/restaurant en rechts een patisserie.

Om welke patisserie ging het en hoe heette die frituur/restaurant aan de overkant?

Patisserie Jossels en frituur Pierre.

In De Kleine Hal komt iedereen

Standaard

De Kleine Hal in de schaduw van de kathedraal is nog zo’n plezant en gezellig bruin kroegje, waar het fijn is te vertoeven in de smalle gelagzaal op een barkruk, een zitbank aan tafel of een stoel rond een disk. Joke Vandebriel baat De Kleine Hal uit in navolging van schoonvader Frans Durwael, inmiddels 86 en verblijvend in het rusthuis Catharinadal aan de oude gevangenis.

kleine hal02

De Kleine Hal is een typisch volkscafé daterend uit 1836, waar jong en oud, schoon of lelijk altijd welkom zijn voor een gezellig praatje achter pot en pint. Er komen ook heel wat bekende Hasselaren over de vloer, zoals Tutske en andere Hasselaren. Zelfs straffe caféverhalenschrijver en journalist Jos Sterk heeft er bijna een bed staan. Sommigen blijven er hangen, ook wanneer vrouwlief gebeld heeft om te komen eten, want de patatten worden koud.

kleine hal01

Achter de toog vinden we een goedgezinde tapper. Zes bieren zitten op het vat. “Vooral de Karmeliet en de Stella van het vat verkopen het best, terwijl Duvel, Hoegaarden rosé en Omère worden het meest gedronken uit het flesje”, weet hij ons te vertellen.

kleine hal3

Bazin Joke loopt de benen onder haar gat uit met het serveren van de klanten. “Ik dien niet alleen op, maar maak ook meestal de warme dranken. Mijn schoenen zien wel wat af met het serveren van twintig biersoorten, glühwein en Jägerthee”, voegt ze er aan toe.

kleine hal04

Vele klanten komen er binnenspringen om wat op te warmen, sommigen blijven ook graag hangen. “Rond vier uur in de namiddag is het hier over de koppen lopen, want dan is de school uit, stoppen velen met werken en komen hier nog wat napraten”, aldus Jos Sterk.

kleine hal05

Zelfs op het overdekt terras vinden we naast een gasvuur enkele jongeren aan. “In de zomer mag De Kleine Hal zich verheugen op een dubbel straatterras dat bij mooi weer heel druk bezocht wordt”, aldus Joke Vandebriel, die haar trouwfeest op 12/12/12 naar het schijnt nog moet vieren. Of zijn we fout?

De Kleine Hal is alle werkdagen open van 8 tot 22u, behalve vrijdag en zaterdag kan het uitlopen.

Dames Kiwanis Genk Midden-Limburg met Bart Lens op 15 september 2012

Standaard

In de Kermtstraat 118 in Stevoort houden de dames van serviceclub Kiwanis Genk Midden-Limburg een gezellig openbaar ontmoetingsmoment met belangstellenden in gezelschap van Hasselts archtect Bart Lens.

Deze gezellige gelegenheid vindt plaats op zaterdag 15 september 2012 van 11u30 tot 20u.

Inkom is 15 euro.

De opbrengst gaat naar het kinderkankerfonds De Kleine Prins.

Iedereen is van harte welkom!

Kleine Hal presenteert terrasmuziek in verzengende hitte

Standaard

Zondagnamiddag 19 augustus 2012 kan wel geboekstaafd worden als de heetste dag van 2012. Buiten wat opbouwactiviteit voor Century’s Zomerterras was er weinig leven in de stad te bemerken. Enkel op het bijna halfvolle terras van De Kleine Hal kon de terrasganger genieten van wat sfeervolle gebrachte muziek.

Met temperaturen tot 35 graden en meer was er niet veel volk te bespeuren onder de parasollen op de terrassen in de binnenstad. Het was gewoon te heet.

De weinige terrasgangers van dienst konden nochtans hier en daar genieten van wat schaduw achter een lekkere koude frisdank of pint bier.

Zij die wel genoten van hun terrasje, waren die aan De Kleine Hal, niettegenstaande zonneschermen hen kundig afschermden tegen de stralen van de blakende zon.

De rest zat ofwel frisjes thuis of hier en daar aan het water en was hoogstwaarschijnlijk ook op zoek naar de nodige lommer met een koud drankje in de handen.

Gelukkig zal de hitte de komende dagen afnemen en zullen we evolueren naar normale temperaturen tussen 20 en 25 graden.

De Banneukes make veel lewaat obbe terrasse

Standaard

In het kader van de Tweedaagse van  het Hasseltse Dialect hebben De Banneuxkes gezorgd op zaterdag 28 april 2012 voor amusement in het plat Hessels anno 1921 in de Uilenspiegel en op de terrassen van de Vogelsanck, ’t Stadhuis, de Cambrinus en de Kleine Hal. Applaus en de in werkstelling van de lachspieren bij het publiek deed de acteurs veel plezier. De meeste respons viel te rapen in de Vogelsanck en de Kleine Hal.

Een cast van een champetter, een drinkende arbeider en vier vrouwen in retro klederdracht hadden ondanks een goed gerepeteerd toneelstukje veel over voor een geslaagde improvisatie ter plaatse om de terrasgangers en voorbijgangers enthousiast te laten meegenieten. En dat genot straalde van hun gezichten. Ook vele oude Hasselaren waren in de wolken met deze act, allemaal mensen waarvoor de Banneuxkes graag te maken hebben in hun publiek.

Terwijl de bende lawaaimakers door de drukke binnenstad met volzette terrassen boemelde op zoek naar een ander plaats om hun ding te doen, bezong Jos Tuts, begeleid door drum, synthesizer en beiaardorgel, de schoonheid van Hasselt op zijn manier in het Hesselts.

Op de Grote Markt mochten Marco Clerinckx en Monique Cox de kleuren van Veldeke Hasselt, de vereniging voor het behoud van het Hasselts dialect, hoog houden met het uitdelen van speciaal ontworpen vlagjes en het maken van leden voor hun vereniging.

Xavier Staelens mocht dan ook nog wat les in de kenmerken van het Hasselts dialect geven met heel veel voorbeelden in Het Stadsmus, terwijl Monique Cox de dag afrondde met een Hasseltse quiz in de Cambrinus.

Op zondag 29 april 2012 staat dag twee op het programma van de Tweedaagse van het Hasseltse Dialect met een herhaling van het programma de inhuldiging van een bank voor Xavier Staelens op de Reddelberg.

www.veldekehasselt.be

Bruine kroeg Concordia sluit binnen 2,5 jaar deuren UPDATE

Standaard

De bruine kroeg Concordia met aparte rookkamer en buitenterras tegenover voormalig tapijtenhuis Grutman op de Havermarkt is verkocht aan een projectontwikkelaar die boel af wil breken en er appartementen op zetten. Een spanddoek met het adres van die ontwikkelaar kondigt het onheil aan.

Bij schepen Rob Beenders (sp.a) laat dit een alarmbelletjes rinkelen. Hij wil samen met het stadsbestuur, eigenaars van oudere panden met een bruine kroeg en eventuele projectontwikkelaars aan tafel gaan zitten om de sfeer van de dorpscafés met hun prachtige buitenbouw niet zomaar te laten verloren gaan. Samen willen ze dan zoeken naar de beste oplossing.

Na de sluiting van de Concordia blijven dan nog de Kleine Hal, de Cambrinus, de Vaart van Maastricht, de Uilenspiegel en het Kerkhof open als bruine kroeg binnen de Singel.

Zonderik ‘Bier van de maand’ in 25 Limburgse gelegenheden

Standaard

In de maand mei wordt de Zonderik uitgeroepen als ‘Bier van de maand’ uitgeroepen door de vzw de Limburgse Biervrienden.

De Zonderik is een artisanaal bier met Zonhovense roots gebrouwen uit producten van eerlijke handel van bij ons en verdeeld door AD Delhaize in Zonhoven.

Zaakvoerder Luc Van Esch verzorgt de verdeling naar de 25 Limburgse cafés.

Naast ‘De Kleyne Tafel’ in de Rapertingenstraat 72, Het Hemelrijk in het Hemelrijk 11, Holiday Innhotel, Kattegatstraat 1, Augustina Brasserie Restaurant, Leopoldplein 23 en Taverne Aero Kiewit, Luchtvaartstraat 100, schenkt nu ook taverne Het Aldenhof aan de Kuringersteenweg 413 in Kuringen (straatje naast oprit E-313) Zonderik.

In omliggende gemeenten is Zonderik ook opgenomen op de bierkaart. Alle cafés in Zonhoven tappen al Zonderik. Verder zijn dat nog Taverne Boulevard, Europalaan 112 in Genk en taverne ’t Raedthuys, Kerkplein 6 in Kortessem. Ook bij drankenhandel Het Karrewiel, Winkelstraat 47A in Kortessem en AD Delhaize in Zonhoven is Zonderikbier verkrijgbaar.

www.zonderik.be

De Kleyne Tafel schenkt Zonderikbier

Standaard

Foto de kleyne tafel.com

Sinds 2002 is Pascal Proesmans de fiere eigenaar van de “De Kleyne Tafel”, een gezellig restaurant gevestigd in de Rapertingenstraat 72 in Hasselt, waar vroeger café Hoefijzer was. Het Zonhovens streekbier Zonderik kan je er met smaak drinken.

Foto de kleyne tafel.com

De keuken is er iedere dag doorlopend open van 11u30 tot 22u. Het werd in 2002 volledig vernieuwd en biedt nu plaats aan 65 personen.  De Kleyne Tafel is geopend op dins-, woens- en donderdag van 11 tot 24u, vrijdag van 11 tot 2u, zaterdag van 17 tot 22u en zondag van 12 tot 24u.
Zonderik
 
“Op de menukaart staat naast heerlijke gerechten ook het Zonderikbier, een streekbier gebrouwen in Zonhoven. Luc Van Esch lanceerde vorig jaar het Zonderikbier samen de Zonderik-stripfiguren en het gelijknamig bier-ijs. Het Zonderik-bier-ijs is een biertje met romige ijssmaak. Het ijs wordt ambachtelijk bereid op basis van verse hoevemelk en een siroop op basis van rietsuiker en Zonderikbier, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen”, aldus Willy Vandael in zijn artikel.

Foto Zonderik.be

Volgens de legende werd het bier al gebrouwen in de prehistorie in de buurt van de Zonhovense Holstenen. Het recept zou destijds gestolen zijn maar de dieven slaagden er evenwel niet in het na te maken. Ze produceerden een vocht dat later bekend werd als jenever.Dit is een verwijzing naar de aloude twist tussen Zonhoven en Hasselt.

Rookverbod op 1 januari in Hasseltse horeca

Standaard

Vanaf 1 januari 2010 worden de eetcafé in Hasselt volledig rookvrij. Hasseltse eetgelegenheden, waar nog tot einde 2009 mag worden gerookt, reageren heel verscheiden op deze nieuwe wetgeving. Immers op 1 juli 2014 wordt er een algemeen rookverbod in alle horecazaken, ook in de biercafés, ingevoerd.

Brasserie Puur Puur kiest vanaf 1 januari voor de volledig rookvrije zaak. Den Eegel en Het Hooghuis richten dan weer een aparte rookruimte in, terwijl de Concordia tegenover BNP Fortis kiest voor een aparte eetruimte. Studentencafés als Het Schaap en De Link opteren het eten van hun kaart te verwijderen. Hetzelfde kan gezegd worden van de Eusebio in Kermt en De Kleine Hal.

Worden de rokers een zeldzaam uitstervend ras?