Bakkerij Depaifve Hasselt promoot speculaas en mikkemannen bij Toerisme Hasselt

Standaard

depaifve

Brigitte Lenaers van warme bakker Depaifve in de Hasseltse Minderbroedersstraat was op zaterdag 6 oktober 2018 de maandelijks gastronomische gast bij Toerisme Hasselt. Zij kwam er de speculaas en mikkemannen of rozijnenbrood of krentenbrood, met liefde voor het vak volgens eigen recept gebakken door manlief Jos Depaifve, promoten en verkopen. “Sinds 2009 zijn we gehuisvest in de winkel met bakkerij in de Minderbroederstraat. Daarvoor heeft Jos als bakker bij zijn broer gewerkt bij de voormalige bakkerij Grauls in de Demerstraat, waar zijn broer ook gestopt is als bakker. Al 25 jaar bakt hij dagelijks in alle vroegte vers brood en banket. De klanten lusten het graag en komen ook terug. Daar zijn we fier op! Op onze klanten, op onze kwaliteit,” aldus Brigitte Lenaers. Van half november 2018 tot Sinterklaas 2018 bakt en verkoopt bakkerij De Depaifve ook speculaas in hartenvorm. Bakkerij Depaifve is dagelijks open tussen 7u15 en 17u45, behalve op zondag en maandag.

Advertenties