Stationsbuffet Hasselt verdwijnt eind december 2019 en maakt plaats voor Starbucks dat opent in april 2020

Standaard

stationsbuffet1

Sinds 1962 zorgde het Stationsbuffet aan het Hasselts station voor een hapje en een drankje voor wachtende trein- en busreizigers en voor een gezelligheid voor vaste klanten. Eind december 2019 komt daar een einde aan, want de NMBS heeft een contract afgesloten met de Amerikaanse koffieshopketen Starbucks om er een hippie koffiebar in onder te brengen, dat opent in april 2020. Het is vooral de oudere generatie, die de dagelijkse Stationsbuffetssfeer zal missen, terwijl de jeugd de komst van de eerste Limburgse koffieshop van Starbucks toejuicht. In Holiday Inn Hasselt had Starbucks al een koffiecorner. Vrees bestaat dat de consumptieprijzen zullen stijgen. Aldus TVL.

Meer plaats voor Merwt #5 2019 in Hasselt

Standaard

Op zaterdag 5 oktober 2019 vond de 5de editie van Merwt plaats. De herfst was voelbaar maar gelukkig was de markthal deze keer groter dan voorgaande edities. Omdat Fietspunt naar de overzijde van het bussenplein verhuisd, is kwam er meer plaats vrij voor kramers en zitplaatsen. Veel positieve reacties van de bezoekers over deze uitbreiding waren er.

De verandering van het seizoen merkte je ook aan het aanbod: er waren paddestoelen van Zwamburg, pompoenen van Bio Bij Bernd en De Wroeter lanceerden hun vegan speculaas.

Bij cateraars Ayu & Roots Cooking kon je heerlijke warme groentelunches verkrijgen en bij Zwamburg en Landknapen kon je terecht voor burgers.

Naast het vertrouwde aanbod waren en ook weer nieuwe kramers deze editie: Kers op de Taart met vegan en glutenvrij gebak en Hogelandhoeve met verse kruidenpotjes en chutneys.

In de namiddag mixte Rob Biesmans van Koks and Tales twee Merwt-cocktails met enkel ingrediënten van de markt. Zo konden de bezoekers proeven van verrassende combinaties met Aqua Henricus van Stokerij Vanderlinden, appelcider van Fruitdas, appelazijn van De Wilde Wei en kruiden van de Hogelandhoeve.

Op zaterdag 14 december 2019 tussen 10 en 17u is er de KerstMerwt 2019 in het Oud Gerechtsgebouw langs de Havermarkt. Dit is een speciale eindejaarseditie waar de focus wordt gelegd op cadeaus en ingrediënten voor een feestmaal.

Boerenmarkt Merwt #5 2019 Hasselt op 5 oktober 2019 krijgt extra ruimte in ABX-hal

Standaard
Merwt 04 -RenaatNijs

Foto Renaat Nijs

Op zaterdag 5 oktober 2019 tussen 9 en 15u vindt de vijfde editie van Merwt 2019 plaats in een uitgebreider ABX-hal aan het Hasselts station. Door de verhuis van Fietspunt naar de overzijde van het plein is er meer plaats vrijgekomen in de hal. Dit wil zeggen dat er nu meer kramers binnen een plaats krijgen en er meer overdekte zitruimte zal zijn, wat met dit frissere herfstweer goed uitkomt.

Op 5 oktober 2019 wordt gestart zoals steeds met een rijkelijk boerenontbijtbuffet met voornamelijk ingrediënten van de markt. Er zijn nog enkele plaatsen voor het ontbijt. Om zeker te zijn van een plaats kan je best inschrijven via de website. Rob Biesmans van Koks&Tales gaat in de namiddag originele cocktails maken met louter producten van Merwt.

Deelnemende kramen

  • Bio bij Bernd – bio-groenten
  • Mangelmoes – bio-groenten
  • Landknapen – eieren, stroop, meel, bloem
  • Aardbeien Dirx – aardbeien
  • Pj Fruit – appels, fruitsappen
  • Karditsel – geitenkaas
  • Zalmom – bio huisgerookte verantwoorde zalm
  • Zwamburg – duurzame paddestoelen & oesterzwamkroketten
  • Egt. brood – zuurdesembrood, croissants, koeken, worstenbroodjes
  • Bakkersdochter – speculaas & seizoenstaartjes
  • De Wroeter – brood, gebak, confituren
  • Zelfgemaakt – granola, confituren, likeuren, gebak
  • The Sunday Roast – koffie
  • Bee at den hof – kruidenthee
  • Kers naast de Taart – (gluten-en lactosevrij) gebak
  • Migino – notenoliën
  • The Happy Bees – honing & aanverwanten
  • Bunch Bars – raw energy bars
  • Terre di merino – bio-olijfolie, bio-passata
  • Puur Limburg – coöperatie van Limburgse producenten
  • Hoeve Vanvoorden – honing & aanverwanten
  • Stokerij Vanderlinden – jenevers, cocktails
  • Kriekensap – kriekensap
  • Fruitdas – appelsap, siroop, appelcider
  • De Runxter – bier
  • Claire Martin – mousserende wijn, stille witte wijn
  • De Wilde Wei – appelazijn, vlierbloesemazijn, balsamico

Cateraars

  • Bhumika
  • Roots Cooking

Voor de speciale KerstMerwt 2019 op zaterdag 14 december 2019 is er huisvesting in het Oud Gerechtsgebouw op de Havermarkt.

Merwt #4 2019 Hasselt op 7 september 2019

Standaard
Merwt - RenaatNijs

Foto Renaat Nijs

Op zaterdag 7 september 2019 tussen 9 en 15u staat weer de vierde en speciale editie van de boerenmarkt Merwt 2019 in en rond de ABX-loods aan het Hasselts station. Vanaf 19u komt daar nog een BBQ bij met 90 inschrijvingen.

Gestart wordt met een boerenontbijtbuffet tussen 9 en 11u, waarvoor nog enkele plaatsen beschikbaar zijn. Je kan hier nog inschrijven.

Vanaf 19u staat er dan een eenmalige locale Merwt-BBQ in een gezellig omgebouwd markthal in samenwerking van Merwtcateraars Joke Simoens, Oats en Vangroenten. Het beste van Merwt staat dan op het menu: vlees van Duroc De Riegel, Hoeve Het Blokhuis & Landknapen, groenten van Bio bij Bernd, De Wroeter, Ecohoeve De Oude Kastanje, Hoeve Het blokhuis & Mangelmoes. Dit alles wordt aangevuld met diverse locale producten en dranken van de andere producenten. Zelfs het dessert wordt bereid op de barbecue. Ook vegetariërs en veganisten komen aan hun trekken. En er is een aangepast kindermenu.

29 kramers nemen deel aan Merwt #4 2019

  • Hoeve Het Blokhuis – bio-groenten
  • Mangelmoes – bio-groenten
  • Den Oude Kastanje – bijzondere en vergeten groenten
  • Landknapen – eieren, stroop, meel, bloem
  • Duroc De Riegel – Duroc varkensvlees
  • Aardbeien Dirx – aardbeien
  • Karditsel – geitenkaas
  • Greengreetz – bloemen
  • Egt. brood – zuurdesembrood, croissants, koeken, worstenbroodjes
  • Bakkersdochter – speculaas & seizoenstaartjes
  • De Wroeter – brood, gebak, confituren
  • Zelfgemaakt – granola, confituren, likeuren, gebak
  • Mucho Gusto – koffie 
  • Bee at den hof – kruidenthee
  • Migino – notenoliën
  • The Happy Bees – honing & aanverwanten
  • Bunch Bars – raw energy bars
  • Terre di merino – bio-olijfolie, bio-passata
  • Puur Limburg – coöperatie van Limburgse producenten
  • Hoeve Vanvoorden – honing & aanverwanten
  • Stokerij Vanderlinden – jenevers, cocktails
  • De Wilde Wei – appelazijn, vlierbloesemazijn, balsamico
  • Kriekensap – kriekensap 
  • Fruitdas – appelsap, siroop, appelcider
  • De Runxter – bier
  • Claire Martin – mousserende wijn, stille witte wijn
  • Oxfam Wereldwinkel – faire producten

Cateraars

  • Vangroenten
  • Madam Patat

Merwt #3 2019 Hasselt is best bezochte ooit

Standaard

Op zaterdag 3 augustus 2019 vond in de ABX-hal aan het Hasselts station de derde editie van de boerenmarkt Merwt plaats. Volgens vele bezoekers en kramers was dit misschien wel de drukste editie tot hier toe. Er was veel volk aanwezig en er hing een heel gezellige sfeer. Het ontbijt was opnieuw uitverkocht, maar gelukkig was er een zeer uitgebreid en gevarieerd lunch-aanbod.

Cateraar Vangroenten verkocht heerlijke veganistische groenten gerechten (gazpacho, vangroententoren en de vangroentenbal). Joke Simoens had voor deze editie ramen, een heerlijke Japanse noodlesoep gemaakt met als optie gelakte biefstuk, bereid. Kok Bhumika van AYU verkocht heerlijk Indiase streetfood en Hindubowls op basis van lokale ingrediënten.

De Landknapen serveerden een speltbroodje met geitenkaas en gegrilde groenten voor de vegetariërs en een speltbroodje met hamburger en gegrilde groenten voor de vleesliefhebbers. Liefhebbers van brood en gebak konden bij Egt, Zelfgemaakt en De Wroeter terecht voor cinnamonrolls, koekjes, taart, cake, cupcakes of wafels.

Noortje De la haye en Willem Kissembeek die samen met een team van vrijwilligers de markten organiseren in opdracht van het Hasselts stadsbestuur waren ook zeer tevreden: “We zien dat we iedere editie meer en meer volk bereiken en dat doet ons veel plezier. We zijn zeer tevreden dat we een heel gevarieerd publiek bereiken en dat iedereen zijn ding kan terugvinden. Er zijn mensen die snel even over de markt lopen om hun inkopen te doen, maar er zijn ook mensen die hier uren blijven hangen. Vandaag zagen we zelfs mensen die eerst komen ontbijten dan enkele uren de stad ingaan en dan terugkomen om te lunchen. We hebben erg veel zin in nog drie markten dit jaar en we hopen ook volgend jaar samen met het stadsbestuur de boerenmarkt verder te kunnen uitbouwen.”

Merwt vindt in 219 nog op 7 september 2019 en 5 oktober 2019 plaats in de ABX-hal aan het station. Op 14 december 2019 is er een speciale kersteditie in het Oud Gerechtshof op de Havermarkt.

https://merwt.be

Inschrijven vóór 25 augustus 2019 voor boerenbarbeque van MERWT 2019 Hasselt op 7 september 2019

Standaard

merwt augustus 2019

De eerste 220 ingeschrevenen voor de boerenbarbeque van MERWT 2019 in en rond de ABX-loods aan het Hasselts station kunnen er na de boerenmarkt van 7 september 2019 na 15u eraan deelnemen. Prijs is 30 euro per persoon en 15 euro voor 12- met 1 stuk vlees. Inschrijven kan hier.

De barbeque omvat vlees van Duroc De Riegel, Hoeve Het Blokhuis & Landknapen, groenten van Bio bij Bernd, De Wroeter, Ecohoeve De Oude Kastanje, Hoeve Het Blokhuis & Mangelmoes, aangevuld met diverse lokale producten van andere producenten. De catering van Ayu, Joke Simoens, Oats en Vangroenten zorgen voor de lekkere BBQ, ook voor vegetariërs en veganisten. Er zijn zelfs een aangepast kindermenu en desserts voorzien. Inclusief in de prijs zitten water en koffie. Aan de bar kan je lokale sapjes, bieren en wijnen kopen. 

Voor wat nog meer is inbegrepen in het menu verwijzen we je graag naar hier.

Merwt 2 2019 is een fantastische editie

Standaard

Het was een heel gezellige sfeer op de boerenmarkt Merwt op 6 juli 2019 in en rond de ABX-loods aan het Hasselts station en er was heel veel volk. Volgens velen zou dit wel eens de drukste editie ooit geweest kunnen zijn . 

De kramers waren lovend over de opkomst en verschillende standhouders waren tegen het einde van de markt dan ook uitverkocht.

Er kwamen 125 mensen ontbijten en een veelvoud daarvan kwam lunchen. Zij konden kiezen uit een ruim assortiment. Zo waren er onder andere heerlijke boekweitpannenkoeken van Oats, lokale hotdogs van Joke Simoens met vlees van Hoeve Het Blokhuis, groentenbordjes van Vangroenten, hamburgers van Landknapen en veganistische bitterballen van Zwamburg.

Ook de kinderen werden deze editie extra in de watten gelegd. Zo was er een waterspel dat gebouwd werd met herbruikte materialen van Kringwinkel Okazi en Kreazi. Kinderen konden vanop het platform water omhoog pompen dat over een parcours naar beneden viel. Dit spel had veel succes.

110 ontbijters trappen nieuwe reeks Merwt 2019 Hasselt af

Standaard

Zaterdag 1 juni 2019 was het weer tijd voor een nieuwe reeks maandelijkse boerenmarkt Merwt 2019 in en rond de ABX-loods aan het station van Hasselt. De volle zon was op deze eerste zomerdag van de partij, alsook 110 ontbijters die een lekkere breakfast van plaatselijke bio producten mochten nuttigen.

Merwt 2019 heeft nog niks van zijn kleinschaligheid en de gemoedelijke sfeer in een retro omgeving verloren. Trots mocht organisator Willem Kissembeek, terwijl medeorganisator Noortje De la haye en team bezig waren met het ontbijt, mededelen dat Merwt 2019 maar duurt tot 15u met afronding tot 17u aan de toog, dat ze een nieuwe houten inkomtrap hebben gebouwd en dat er een speelhoek voor de kinderen was voorzien.

Voor de rest verliep alles gezellig en ontspannen. Bezoekers en standhouders keerden tevreden terug huiswaarts. Volgende afspraak is op zaterdag 6 juli 2019 tussen 9 en 15u in de ABX-loods voor de tweede Merwt 2019.

Boerenmarkt Merwt Hasselt op 1 juni 2019 met officieel programma

Standaard
merwt 101

Foto Renaat Nijs

Op zaterdag 1 juni 2019 tussen 9 en 17u staat de eerste editie van Merwt 2019 in de ABX-loods aan het Hasselts station plaats. Ze presenteren je het officieel programma met een fijne vaste kern van kramers, maar deze keer ook een aantal interessante nieuwe standhouders zoals Fruitdas met appelsap, appelcider & stroop en Greengreetz met bloemen.

  • Bio bij Bernd – bio-groenten 
  • Landknapen – eieren, stroop, diepvries kip- en rundvlees*Aardbeien Dirx – aardbeien, frambozen
  • Karditsel – geitenkaas
  • Egt. brood – zuurdesembrood, croissants, koeken, worstenbroodjes
  • Bakkersdochter – Hasseltse speculaas
  • De Wroeter – brood, gebak, confituren
  • Zelfgemaakt – granola, confituren, likeuren, gebak
  • The Sunday Roast – koffie
  • Bee at den hof – kruidenthee
  • The happy bees – honing & aanverwanten
  • Terre di merino – bio-olijfolie, bio-pasta
  • Migino – notenoliën
  • Kriekensap – kriekensap 
  • Fruitdas – appelsap, siroop, appelcider
  • Duroc De Riegel – varkensvlees 
  • Claire Martin – mousserende wijn, stille witte wijn
  • Kevin raw Bars – bio energy bars
  • Greengreetz – bloemen
  • Stokerij Vanderlinden – jenever, cocktails

Cateraar

  • Vangroenten

Ontbijt

Merwt start nu ook weer met een heerlijk boerenontbijt met uitsluitend ingrediënten van de markt. Het ontbijt kost 12,5 euro (6 euro voor tussen 6 en 12 jaar) en hiervoor krijg je:

  • croissant (Egt. — voorheen Superette Bokrijk)
  • (zuurdesem)brood (Egt., De Wroeter)
  • roerei (De Wroeter)
  • optie (+ € 1,5): ontbijtspek (Duroc de Riegel)
  • gerookte Fleur De Sel (Haspenwood)
  • kaas (o.a. geitenkaas Karditsel)
  • gekookte ham (Durod de Riegel)
  • boter (Catharinadal)
  • confituren (Zelfgemaakt Hasselt, De Wroeter)
  • stroop (Landknapen)
  • vegan chocopasta (Zelfgemaakt Hasselt)
  • peperkoek (Zelfgemaakt Hasselt)
  • volle yoghurt (Catharinadal) met granola (Zelfgemaakt Hasselt), speculaascrumble (Bakkersdochter) & honing (The Happy Bees)
  • koffie (The Sunday Roast) of kruidenthee (Bee At Den Hof), appelsap (Fruitdas)

Om zeker te zijn van een plaats kan je je hier inschrijven voor het ontbijt tussen 9 en 11u.

Kookdemo

Tussen 12 en 14u maakt chefkok Jo Lemmens van Restaurant U (Genk) gratis proevertjes met ingrediënten van de markt. Laat je inspireren en proef de smaken van de markt.

https://www.merwt.be