Frituur Annick Hasselt heeft deur gesloten

Standaard

frituur annick

Recent heeft frituur Annick op het Stationsplein 9 in Hasselt de zaak definitief gesloten. Vrijdag 20 december 2019 was het de laatste dag. Veel trouwe klanten kwamen de uitbaatster dan ook troosten. Vele traantjes vloeiden.

Aanleiding is dat ze de bestaande bebouwing vanaf Stationsplein 9 tot en met Geraetsstraat 8 gaan slopen voor ondergrondse garages en nieuwbouw. Ondanks gele affiches voor het openbaar onderzoek over een aanvraag van een omgevingsvergunning duidelijk aangeven, dat bestaande bebouwing op het Stationsplein 1-9 wordt gesloopt, is de afbraak van het aanpalende Hotel Schoofs op nummer 7 volgens ruimtelijk ordeningsschepen Marc Schepers nog geen uitgemaakte zaak en komt er meer duidelijkheid in de komende maanden.

hotel schoofs bouwvergunning

Frituur Annick bestond sinds 1990 en heeft in 2015 nog haar 25-jarig bestaan gevierd. Frituur Annick werd twee keer gelauwerd als Beste Frituur van Vlaanderen door Het Nieuwsblad en mist door de sluiting nipt haar 30-jarig bestaan. Uit goede bron vernamen we ook dat de uitbaatster geen plannen heeft om een nieuwe frituur te beginnen.

We hopen maar dat frituur Annick niet voor niets gestopt is aan de hand van de volgens Schepers oude gele affiches die er nog uithangen. Wel is hij klaar en duidelijk, dat er in de stationsomgeving werk wordt gemaakt van een opwaardering van de buurt, maar hoe dat blijft een nog onbeantwoorde vraag.

stationsbuffet

Niet alleen frituur Annick moet noodgedwongen stoppen met horeca, ook het tegenovergelegen Stationsbuffet van Ludo Bogaerts en zoon zijn eind december 2019 einde concessie en moeten het pand verlaten voor een nieuw duurder koffieconcept van Starbucks.

Stationsbuffet Hasselt verdwijnt eind december 2019 en maakt plaats voor Starbucks dat opent in april 2020

Standaard

stationsbuffet1

Sinds 1962 zorgde het Stationsbuffet aan het Hasselts station voor een hapje en een drankje voor wachtende trein- en busreizigers en voor een gezelligheid voor vaste klanten. Eind december 2019 komt daar een einde aan, want de NMBS heeft een contract afgesloten met de Amerikaanse koffieshopketen Starbucks om er een hippie koffiebar in onder te brengen, dat opent in april 2020. Het is vooral de oudere generatie, die de dagelijkse Stationsbuffetssfeer zal missen, terwijl de jeugd de komst van de eerste Limburgse koffieshop van Starbucks toejuicht. In Holiday Inn Hasselt had Starbucks al een koffiecorner. Vrees bestaat dat de consumptieprijzen zullen stijgen. Aldus TVL.

Patron maakt graag babbeltje in Stationsbuffet

Standaard

 Sinds begin januari dit jaar zijn de broeders Ludo & John Bogaerts de uitbaters van het Stationsbuffet aan het Stationsplein. Voorheen was oudbasketter Ludo ook al 27 jaar uitbater van de cafetaria van de sportschuur in Kuringen. Velen kennen hem en hij kent er velen. Zelden zit hij voor of achter zijn toog zonder compagnie in het Stationsbuffet om een woordje te placeren.

Op maandagmorgen van de treinstaking was het er wel minder druk. Achter de toog staat Lydie om bestellingen klaar te zetten, koffietjes te maken en broodjes te smeren voor de rondhotsende dienster Irène. Met luide en duidelijke stem geeft ze de bestellingen, terwijl Ludo Bogaerts het klantencontact onderhoudt en hier en daar ook bijspringt.

“Het is ook wel een taak van de patron om met de klanten te praten. Velen komen hier dagelijks binnenwippen om een koffietje of biertje te drinken of om even wat de babbelen met mij. Anderen kunnen hier ook rustig de ochtendkrant lezen. Het meeste cliënteel zijn echter reizigers die wachten op hun treinverbinding’, aldus Ludo Bogaerts.

Drank en snacks

De menukaart van het Stationsbuffet staat vol alledaagse drankjes en snacks. “We verkopen hier Cristal en Grimbergen van het vat, speciale biersoorten in fles, 7 soorten thee en koffie, belegde broodjes en zelfs spaghetti voor hongerige magen, alles aan democratische prijs”, verduidelijkt hij de menukaart.

Rokers apart

Voor het rookverbod in horecazaken met maaltijdbediening konden rokers zich over de ganse zaak neerzetten, nu kunnen ze terecht achter een met glas afgesloten ruimte. De bediening is daar niet aan tafel, maar moet zelf aan de toog worden opgehaald.

Toilet

Er zijn gescheiden toiletten voor heren en dames. “Bij de vorige uitbater kon je het toilet vrij benutten, nu kan je de deur openen via een code op je ticket of kunnen we aan het buffet de deur opendoen. Dat doen we om de toiletten wat proper te houden. Niet-klanten betalen echter 30 cent voor het toiletgebruik”.

Het Stationsbuffet is dagelijks open van 6 tot 20u, behalve op zondag. Dagelijks zijn er twee drukke perioden: tussen 6 en 10u en tussen 14u30 en 18u30. Daartussen heeft Ludo genoeg tijd om een babbeltje te slaan.