Ambtenaren die naar lunchroom Tajine To Go Hasselt met fiets komen, krijgen 10% reductie op hun consumptie UPDATE

Standaard

yousra-rifi

Zaakvoerster Yousra Rifi van lunchroom Tajine To Go met Arabisch buffet en take-awaymogelijkheid op het Hasseltse Stationsplein is zeer duurzaam en sociaal aangelegd. Voor ambtenaren die met de fiets naar haar zaak komen of iedereen die openbaar vervoer gebruikt of met de fiets komt of in de naaste omgeving werkt om te consumeren geeft ze tien procent korting op hun consumpties, inclusief studenten. Het moet wel aantoonbaar kunnen zijn. Ze kunnen zelf hun menu samenstellen uit koude en warme gerechten van dagelijkse bioproducten tegen 1,95 euro/100 gram met bijhorende gezonde niet-alcoholische dranken. Tajine To Go is dagelijks open tussen 11 en 20u, behalve op zon- en feestdagen. Grote groepen kunnen best reserveren via een mailtje naar info@aichacreafood.be of een telefoontje naar  0487/85 63 79.

https://www.facebook.com/yousra.rifi.10

Lunchroom Tajine to Go Hasselt presenteert Arabisch buffet tegen voedselverspilling

Standaard

Eén week is lunchroom Tajine to Go op het Hasseltse Stationsplein open. Om voedselverspilling tegen te gaan heeft Yousra Rifi ondertussen gekozen voor koude en warme gerechten van dagelijkse bioproducten van bij ons in een Arabisch buffet of mezze. De klanten kunnen zelf hun menu samenstellen en betalen 1,95 euro/100 gram aan hetgeen er op hun bord ligt. Bijvullen mag ook. Reservaties voor lunchroom Tajine to Go konden aanvankelijk niet, maar wegens praktische redenen kunnen groepen vanaf 4 personen nu toch reserveren via een mailtje naar info@aichacreafood.be of een telefoontje naar  0487/85 63 79.

Yousra komt tevens op de proppen met het idee om haar blauwe wand te gebruiken voor selfies door klanten. Yousra trakteert iedereen met een thee, die een selfie maakt voor die blauwe muur. Voor de feestdagen bereidt zij Arabische buffetschotels, enkel op bestelling. Tajine to Go is op weekdagen open tussen 10 en 14u & 17 en 20u, vrijdag zelfs tot 21u.

Het restaurant Aichacreafood zal vóór Nieuwjaar 2017 in gebruik worden genomen en is enkel op vrij-, zater- en zondagavond geopend, enkel op afspraak.

https://www.facebook.com/aichacreafood

Openingsuren van Tajine to Go Hasselt vanaf 5 december 2016

Standaard

De laatste hand wordt gelegd aan de inrichting van lunchroom en take-away Tajine to Go op het Stationsplein 7 in Hasselt. Op maandag 5 december 2016 heropent Yousra Rifi vol verwachting de deuren voor klanten met wensen voor gezonde biologische voeding hoofdzakelijk van bij ons. Tijdens de weekdagen is Tajine to Go open tussen 10 en 14u & 17 en 19u. Tajine to Go staat voor gezond, biologische voeding en drankjes, geen verspilling en geen alcohol. Meeneemgerechten worden geserveerd op een duurzame manier in glazen bokalen, waarvoor in het begin 1 euro statiegeld wordt gevraagd. Voor een lekkere lunch met bijhorende biodrankjes – waarvan de biolimonade slechts 6% suiker bevat – bij Tajine to Go moet je niet reserveren. See you there!

Spijshuis Schoofs Hasselt heropent half november 2016 met restaurant AichaCreafood enkel op reservatie en Tajine 2 Go met juicebar, afhaalmenu’s en lunchgedeelte

Standaard

bamstat spijshuis schoofs

Yousra Rifi heeft op maandag 31 oktober 2016 in Spijshuis Schoofs de laatste dag van #Bamstat beleefd en zet gewoon haar succesverhaal op dezelfde plaats voort vanaf 5 december 2016. Yousra Rifi neemt heel de benedenverdieping van Spijshuis Schoofs onder haar hoede.

“Het huidig eethuis wordt Restaurant AichaCreaFood en kan enkel op reservatie op vrijdag-, zater- en zondagavond worden gebruikt. Het voormalig gedeelte van Monx Coffeebar ernaast wordt lunchroom Tajine 2 Go met afhaalgerechten, een niet-alcoholische sappenbar met onder andere mocktails, een lunchgelagzaal en iets later een bedoeïenentent voor het drinken van heel wat theesoorten. Tajine 2 Go is open op weekdagen tussen 11 en 15u & 18 en 20u. De klemtoon in beide eethuizen ligt nog steeds op verse, biologische en huisbereide recepten. Heel wat gerechten worden ook op voorhand bereid in een reglementaire keuken volgens de strenge voedselveiligheidseisen wat verder en worden tijdig aangevoerd en heropgewarmd voor bediening, wegens het ontbreken van dergelijke keuken in het pand. Met een uitgebreider aanbod aan biologische ingrediënten zullen ook de menukaarten van beide zaken aanzienlijk worden uitgebreid, evenals die van de biologische drankjes”, doet Yousra Rifi haar nieuwe concept uit de doeken. 

“Iedereen is welkom in Spijshuis Schoofs. De menu’s van AichaCreaFood liggen wat hoger en zijn verfijnder. Het restaurant wordt heringericht en het plaatsaanbod wordt verhoogd tot een 35-tal personen. Bedrijven kunnen er ook lunchen in combinatie met werkvergaderingen. Individuen en verenigingen zijn er ook steeds welkom, enkel allemaal op reservatie. Voor Tajine 2 Go mikken we vooral op bijvoorbeeld studenten en ambtenaren die maar een korte tijd hebben om te lunchen of om hun maaltijd mee te nemen”, verduidelijkt ze haar concept. 

Het hele gebouw Spijshuis Schoofs is in orde voor gebruik met verwarming in de winter. Zelfs voor de bovenverdiepingen is Yousra Rifi nog in onderhandeling met een conceptontwikkelaar. Zeker is dat die kamers op korte termijn ook een invulling krijgen. Ook de naam Spijshuis Schoofs staat nog ter discussie. Voor ons en de rest van de bevolking is het een duidelijk herkenningspunt voor de Hasseltse stationsomgeving, die na #Bamstat verder openbloeit van beleving en activiteit.