Helabar is een pop-upversie in de Hasseltse Minderbroedersstraat met overdag koffiebar met Monxkoffie en ’s avonds Bar Louwie met cocktails, wijn en speciale bieren. Bij Helabar kan je ook terecht voor de aankoop van leuke design van onder andere Piet Stockmans. Een 32-tal zitplaatsen boven en onder zijn beschikbaar. Schuimwijn van Claire Martin uit Borgloon verkoopt er best. Helabar is maar vier dagen open per week: woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag, telkens tussen 10 en 1u. Na Helabar wordt uitgekeken om er een Mexicaans restaurant te beginnen, volgens Bram Brekelmans.
de smaak van de horeca 